Żywienie wojska
: 11 gru 2011, 18:06
Wyjątki z ukazu 1812 roku. Rozdział o wyżywieniu armii za granicą.
$ 69: Każdy żołnierz [walczący] za granicą otrzymuje wyznaczoną w Cesarstwie porcję prowiantu.
$70: Zwyczajową rację prowiantu stanowi dziennie 2,5 funta [1 funt = ok. 0,410 kg] albo 16/30 garnca [1 garniec = 3,278 litra] mąki żytniej lub 3 funty wypieczonego z niej chleba, albo 1 i 3/4 funta sucharów oraz 0,35 funta kaszy.
$71: Oprócz zwykłych racji wyżywienia wojsko dostaje za granicą porcje alkoholu i mięsa.
$72: Dzienna racja alkoholowa wynosi 1 czarkę gorzałki. 1 czarka stanowi 1/80 wiadra [1 wiadro = 12,290 litra].
$73: Na mięsną rację składa się 0,5 funta wołowiny albo słoniny, zaś szynki ćwierć funta.
$74: Wszystkim strojewym [walczącym] niższych stopni należy się racja alkoholowa i mięsna trzy razy w tygodniu.
$75: Wszystkim niestrojewym niższych stopni należy się racja alkoholowa i mięsna dwa razy w tygodniu.
$76: Racje dla strojewych niższych stopni pobierają oficerowie za pośrednictwem ordynansów.
$77: Wydawanie tych racji zaczyna się w chwili przekroczenia granicy.
$78: Do uznania Wodza naczelnego pozostawia się decyzję odnośnie: rozpoczęcia wydawania racji alkoholowych i mięsnych jeszcze przed przekroczeniem granicy, jak też zamiast wydawania ich ściśle w określone dni wydawanie ich częściej podczas bardziej intensywnych przemarszów.
$79: Racje alkoholowe i mięsne są wydawane na określoną liczbę ludzi.
$80: Oficerowie otrzymują racje w naturze za pośrednictwem ordynansów; natomiast na nieobecnych otrzymują ekwiwalent w pieniądzach wg stawek ustalonych przez Wodza naczelnego.
$86 [$$81-85 dotyczą paszy dla koni]: W wypadku niedostatku mąki żytniej wydaje się ją wojsku wymieszaną po połowie z pszenną.
$87: Jeżeli w ogóle brak mąki żytniej, wojsko jest zaopatrywane w mąkę pszenną, krupczatkę albo taką mąkę, chleb lub suchary, jakich używają mieszkańcy kraju, gdzie wojsko przebywa.
$88: W razie niedostatku chleba, dopełnia się jego brak mięsem w proporcji 1/4 funta mięsa za 1 funt chleba.
$89: W razie braku kaszy gryczanej, owsianej, jęczmiennej, prosianej i orkiszowej wojsko otrzymuje ryż i jagły w wymiarze jak za kaszę, albo groch, bób i soczewicę w wymiarze dwa razy większym, niż kasza.
$90: Kaszę można zastąpić ziemniakami, rzepą i innymi warzywami ogrodowymi, w odpowiedniej proporcji.
Można stosować i do 1807.
$ 69: Każdy żołnierz [walczący] za granicą otrzymuje wyznaczoną w Cesarstwie porcję prowiantu.
$70: Zwyczajową rację prowiantu stanowi dziennie 2,5 funta [1 funt = ok. 0,410 kg] albo 16/30 garnca [1 garniec = 3,278 litra] mąki żytniej lub 3 funty wypieczonego z niej chleba, albo 1 i 3/4 funta sucharów oraz 0,35 funta kaszy.
$71: Oprócz zwykłych racji wyżywienia wojsko dostaje za granicą porcje alkoholu i mięsa.
$72: Dzienna racja alkoholowa wynosi 1 czarkę gorzałki. 1 czarka stanowi 1/80 wiadra [1 wiadro = 12,290 litra].
$73: Na mięsną rację składa się 0,5 funta wołowiny albo słoniny, zaś szynki ćwierć funta.
$74: Wszystkim strojewym [walczącym] niższych stopni należy się racja alkoholowa i mięsna trzy razy w tygodniu.
$75: Wszystkim niestrojewym niższych stopni należy się racja alkoholowa i mięsna dwa razy w tygodniu.
$76: Racje dla strojewych niższych stopni pobierają oficerowie za pośrednictwem ordynansów.
$77: Wydawanie tych racji zaczyna się w chwili przekroczenia granicy.
$78: Do uznania Wodza naczelnego pozostawia się decyzję odnośnie: rozpoczęcia wydawania racji alkoholowych i mięsnych jeszcze przed przekroczeniem granicy, jak też zamiast wydawania ich ściśle w określone dni wydawanie ich częściej podczas bardziej intensywnych przemarszów.
$79: Racje alkoholowe i mięsne są wydawane na określoną liczbę ludzi.
$80: Oficerowie otrzymują racje w naturze za pośrednictwem ordynansów; natomiast na nieobecnych otrzymują ekwiwalent w pieniądzach wg stawek ustalonych przez Wodza naczelnego.
$86 [$$81-85 dotyczą paszy dla koni]: W wypadku niedostatku mąki żytniej wydaje się ją wojsku wymieszaną po połowie z pszenną.
$87: Jeżeli w ogóle brak mąki żytniej, wojsko jest zaopatrywane w mąkę pszenną, krupczatkę albo taką mąkę, chleb lub suchary, jakich używają mieszkańcy kraju, gdzie wojsko przebywa.
$88: W razie niedostatku chleba, dopełnia się jego brak mięsem w proporcji 1/4 funta mięsa za 1 funt chleba.
$89: W razie braku kaszy gryczanej, owsianej, jęczmiennej, prosianej i orkiszowej wojsko otrzymuje ryż i jagły w wymiarze jak za kaszę, albo groch, bób i soczewicę w wymiarze dwa razy większym, niż kasza.
$90: Kaszę można zastąpić ziemniakami, rzepą i innymi warzywami ogrodowymi, w odpowiedniej proporcji.
Można stosować i do 1807.
