Książki piwowarstwo/browarnictwo

[Dziqu10]

Witam , poszukuje jakichś starych książek o piwowarstwie/browarnictwie ogólnie pojętym, jeżeli ktoś miałby użyczyć skan albo jakieś info gdzie można je znaleźć byłbym bardzo zobowiązany:D

[ela0205]

Mam ale tylko spis browarów z naszego terenu .

Pozdrawiam, Ela.

[Dziqu10]

Też na pewno się przyda, mogłabyś wysłać na maila,jeżeli to nie problem ? dziqu11@gmail.com

z góry dziękuję

[tom_23]

Poszukaj na chomiku pod różnymi tytułami. Wydaje mi się że widziałem parę pozycji, ale dokładnych namiarów nie pamiętam.

[srebrny_lis]

Parę lat temu na UW-M ktoś pisał doktorat o dawnym browarnictwie w regionie. Jeśli skończył, to praca powinna być na uczelni dostępna.

[ela0205]

Też na pewno się przyda, mogłabyś wysłać na maila,jeżeli to nie problem ? dziqu11@gmail.com

z góry dziękuję

Jasne, jutro posiedzę przy scanerze .

Pozdrawiam, Ela.